安宁问道。“师傅是这个勺子吗？陈瑶回头瞧了一眼说道。“嗯，对，就要这样的勺子。
接着陈瑶从怀里的盆中抓了一大把的料，从虎口捏了出来。
陈瑶每捏出来一个，就用小勺刮出来下到了锅里。
不一会儿油锅里面就漂浮了一层圆圆的小丸子，旁边的安宁看的目瞪口呆，不由的朝着陈瑶说道。
“师傅你告诉我究竟还有什么是你不会的事情，你简直也太厉害了吧。”
“这有什么可厉害的，不过就是熟能生巧罢了。”
“再说了，你看这个东西只不过是抓在了手里捏了一下，就从虎口出来了。”
“不要捏太多，用勺子一挖，然后下到了锅里面就好了。”
“要想这个馅料不粘勺子，在下之前你进油锅烫一下，他在挖料的时候自然也就不粘勺子了。”
安宁看陈瑶说的简单不由得有些跃跃欲试，陈瑶也没有阻拦，而是对安宁说道。
“那你去洗洗手再过来弄，要不然就该没法吃了。”
安宁听话的赶忙去洗了手接着回来擦干了手对陈瑶说道。
“师傅我能试试了吗？”
“可以呀！”
陈瑶说着，起身站了起来，让安宁做到了刚刚自己的位置上。
并把丸子的盆儿交给了安宁，安宁学着陈瑶的样子抓了一把丸子料接着往外挤。
只不过可能之前没有做过这样的事情，所以一捏的时候四个指缝全都一起往外露。
安宁有些尴尬，陈瑶却没觉得有什么尴尬的，而是对着陈瑶说道。
“你看用手心隆起一点，然后用你的拇指向四指方向一挤压一看不就从虎口的方向出来了吗？”
“就是这个方式”
陈瑶一边对安宁说着，一边给他做着示范，安宁看了以后，又练了几下，慢慢的明白了过来。
果然这次再挤出的丸子就比刚刚的要好看了不少。
安宁觉得有趣，于是一个接一个的开始往锅里面挤丸子。
陈瑶看着安宁的动作，对安宁说道。
“丸子下的时候手低一些，不要太高了，要不然把油蹦出来的话，该烫伤了，那会很疼的。”
安宁听话的，把下丸子的勺子放的低了很多。
而陈瑶也没有闲着陈瑶拿起了笊篱开始在旁边将之前下进锅里的丸子翻动着。
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